La birra più vicina al mondo del vino, Polyphemus, una doppio malto al Nerello Mascalese, il vitigno autoctono della Montagna. “Quest’ultima è unica nel suo genere, caratterizzata dall’aggiunta, in fase di fermentazione, del mosto d’uva”.
Birrificio dell’Etna Etna beers
The closest beer to the world of wine, Polyphemus, a double malt at Nerello Mascalese, the autochthonous vine of the Mountain. “The latter is unique in its kind, characterized by the addition, during fermentation, of grape must”.
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